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1、将银耳用冷水浸泡，用清水冲洗干净，放入砂锅中。砂锅里加足够的清水，不要再加了。

2、根据口味加点冰糖，里面加点百合莲子，盖上盖子大火烧开水。

3、烧开后放入红枣，在锅边放一根筷子，盖上锅盖，小火炖30分钟左右。

4、出锅前一分钟放几个medlars进去，时间到了就可以拿出来吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。